About me

English below

Hallo,

ich bin Kathi aus Berlin. Für 2012 habe ich mir ein ganz spezielles Ziel gesetzt: Ich möchte jede Menge Veggies kennen lernen und zwar auf der ganzen Welt. Mindestens jedoch sollen es 50 Stück sein.  50 Veggies aus 50 verschiedenen Ländern dieser Erde.

Und ich möchte mich nicht nur mit ihnen treffen, um ein bisschen über Veganismus zu plauschen. Nein! Ich möchte mich auch einer meiner Lieblingsbeschäftigungen widmen – dem Essen. Genauer gesagt, möchte ich mit jedem dieser 50 Veggies kochen. Natürlich vegan! Dabei soll das Lieblingsgericht des jeweiligen Veggies auf den Tisch kommen, idealerweise mit kulinarischem Bezug zu dem Land aus dem er oder sie stammt. Ich freue mich auf 50 leckere, internationale, vegane Speisen und werde hier ausführlich darüber berichten.

Bon appetit!

Hi,

I am Kathi from Berlin. For the year 2012 I have a very special wish: I want to meet as many veggies as possible from all over the world. However, it should be at least 50 persons. 50 veggies from 50 different countries all over the world.

Actually, I don´t want to meet them for a little chat about veganism only. No! I would like to dedicate myself to one of my favorite pastimes – eating! More precisely, I want to cook with every single one of those 50 veggies. Vegan of course! We´ll cook the favorite dish of each respective veggie, ideally with a culinary reference to the country from which he or she comes. I´m looking forward to 50 delicious, international, vegan dishes and I´m going to tell you everything about them!

Bon appetit!

35 Antworten zu “About me

  1. hello i am a vegan,i comes from Taiwan,
    bless you

  2. Hello Kathi, I’m a vegan from Brazil and I will be in Berlin until 14th of April if you want to do something for your blog.

    I also have a cooking blog: someoneelseshome.tumblr.com

    Cheers

    • Hey, that´s great!! Let´s cook together then but we have to be fast! I´m going to leave Berlin on friday to travel to Costa Rica until the beginning of may! Are you here already? Do you have time between monday and wednesday?
      Kathi

  3. Hallo Kathi,
    ich finde deine Idee fantastisch!
    Ich bin aus Polen und komme in den nächsten Wochen dreimal nach Berlin
    1) morgen
    2) Anfang Mai
    3) Ende Mai.
    Ich würde mich freuen wenn ich mit dir kochen könnte. Mein Vorschlag ist Pierogi (polnische tradizionelle Teigtaschen). Was sagst du dazu?
    Viele Grüße!

  4. Hi! I am Celina from Argentina. I think its great what you are doing, I woud like to do the same🙂

    • Hi Celina,
      just do it then!🙂 It´s wonderful to meet all those vegans and I´m learning so much! It´s just great!
      Maybe we can cook together some time!? Let me know if you are traveling to Berlin or even if not we could cook via skype! I have no Veggie from Argentina yet!😉
      Let me know!
      Kathi

  5. mademoisellefrauke

    Kathi aus Berlin, diese Idee ist toll! In deinem Blog kann man ja richtig kulinarisch verreisen🙂 Ich bin leider selbst aus Berlin, sonst würde ich mich natürlich bereiterklären😉

    • Hallo Frauke, lieben Dank! Genauso empfinde ich das auch!🙂 Es ist ein bisschen wie verreisen. Ich lerne jedes Mal etwas über Land und Leute, nicht nur über die typischen Gerichte dort! Wie im Urlaub eben!😉
      Lieben Gruß in die Nachbarschaft!
      Kathi

  6. Hey! Ich bin Isabella aus Wien und koche leidenschaftlich viel vegane Gerichte🙂 Kommst du auch in die Mitte? Oder muss man nach Berlin kommen?😉

  7. Hallo! Super Idee! Wenn du noch einen Österreicher ( Steirer) suchst, dann bin ich dabei!
    Liebe Grüße, servus!
    Martin

  8. Hi Kathi, super Idee!
    wenn es Dich nach Wien verschlägt, melde Dich!🙂

  9. Hallo ihr drei,
    lieben Dank, ich würde super gerne mit euch kochen. Ob ich´s nach Wien schaffe, kann ich momentan schlecht sagen. Im Oktober werde ich auf jeden Fall noch einmal für das Projekt auf Reisen gehen, aber die Route muss noch festgelegt werden!
    Falls ihr zwischenzeitlich zu mir nach Berlin kommen solltet, meldet euch gerne!
    Würde mich freuen!🙂
    Lieben Gruß
    Kathi

  10. Pingback: Samstag: Vegan-vegetarisches Sommerfest, Alexanderplatz Berlin » Unverbissen vegetarisch

  11. Hello Kathi
    I am an Aussie vegan musician who just moved to Berlin. I need to learn to cook better. If you’re up for it, drop me a line🙂
    em

  12. Hey, I’m Fem, vegan from Belgium. I don’t have time to do much travelling but you’re more than welcome to come stay with me and my family for as long as you like. Super idea btw!
    Grts

  13. Hi Kathi
    I am a vegan from South Africa, and now teach English in South Korea. I have a picture album you can peruse on Facebook of how to make kimchi (Korean sauerkraut) – https://www.facebook.com/media/set/?set=a.6006776037.13427.514526037&type=3.
    Hope you’re keeping well!
    Glenn

    • Hi Glenn,
      Thanks a lot for the link! Let me know when you should travel to Berlin and even if not – do you use Skype?
      Today I cooked via Skype for the first time and it was a lot of fun even if the connection broke from time to time. We had a lot to laugh about!😉
      Have a nice week!
      Kathi

  14. Kathi, I love your enthusiasm. If we get to Berlin we will contact you to take you up on dinner. If you are in Southern California do the same.
    Michael

  15. hey, how many vegans did you meet in 2012….I am dying to know! Well done you🙂

    • Hey,
      Thanks a lot!🙂 I don´t want to say I made it now because my 50th „cooking date“ is only this afternoon but I think I´ll make it if everything will go well later! So yay – challenge almost completed!🙂
      Kathi

  16. Awesome! So inspiring and great to read…fantastica🙂 Happy New Year and really loved your Crazee Vegan Head project (hehe!) I might do something similar?? but not food related. I love MY own cooking, and having two indian cooking parents (with Xmas gone) I dont want to eat again – we had three family dinners over the last 4 days. I ate too much, not used to having people cook for me also. Thanks again, you made your mark on me x If youre in London, love spicy hot indian food…youre welcome over x

    • Happy New Year to you as well!🙂 The blog won´t be over yet although the challenge is! I guess there are many delicious recipes to follow next year!
      I´m so sorry I didn´t make the Indian cooking within my challenge! But maybe I´ll do that next year! It has to be delicious when you´re eating with your family!🙂
      And I definately let you know when I´m back in London!🙂
      Kathi

  17. I agree, an abundance of delicious recipes for next year and …forever 🙂 Its ok, you can taste my indian cooking instead, or i can send you some recipes for you to try? Just email me privately😉 Thank you, I hope we meet in 2013, and if not its been a pleasure x I plan to smile a lot in 2013🙂

  18. hallo, I am Fan from China. I am also a vegan.I like your great idea of meeting as many vegans from different countries as possible. I would like strongly support your website. i am now live in Germany, close to Dresden. Maybe we could arrange a meeting somehow. I am looking forward to it!
    FAN

  19. Hi there, I’m from Denmark, and just found your blog today. I love cat’s too and I also LOVE Berlin, where I went „for the first time“ last year and absolutely fell in love. I only just turned vegan (March). Seem you have been quiet lately, I hope for new posts soon.

  20. Hab das zu spät gesehen, ich war eine Woche in Berlin^^ ich komme aus Leipzig, und war in England und Spanien unterwegs. Finde die Idee toll🙂 wollte vielleicht etwas ähnliches in Leipzig machen. Wo bist du jetzt? liebe Grüße, Liane

  21. Hallo Kathi,

    dein Blog ist eine super Idee! Mein Blog (www.bindannmalveg.de) geht in eine ähnliche Richtung, nur dass ich nicht so viele Leute habe, die mit mir kochen. Aber das ist eine super Idee! Wie hast du so viele Leute aus so vielen verschiedenen Ländern kennengelernt, die mit dir kochen möchten?🙂

    Ich weiß auch nicht, ob du das hier noch lesen wirst. Leider scheint hier schon länger nichts mehr zu passieren. Aber ich werde dennoch etwas weiterstöbern. So viele tolle, internationale Rezepte🙂

    Viele liebe Grüße gerade aus Riga,
    Vanessa

  22. thenomadicvegan

    I love this idea! So many great recipes to try from all around the world. Thank you for sharing!

  23. Sehr schöne Idee Kathi. Dann werde ich mal einige Rezepte nachkochen. schöne Grüße nach Berlin

  24. Found your blog when my husband searched for vegan Paraguay. I wonder if Rodrigo knows about the Vegetarian Union of Paraguay (Unión Vegetariana de Paraguay, UVPy)? There’s also now a Vegans of Paraguay Facebook group. He may be one of the only but not the only, at least not any more.

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